קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות10
ציון בריאות69
מגזין

קוסקוס עם תבשיל טלה

קוסקוס עם תבשיל טלה
קוסקוס עם תבשיל כבש נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 543 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. אם יש לך עלי ורדים, גזר, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל טלה מרוקאי עם קוסקוס, SOUPER טעם רזה של תוניסיה: כרוב, צ'ארד ו צ' יקפיאה תבשיל עם כבש ... מעל הו כל כך חכם קוסקוס, ו כבש & קוסקוס במחבת אחת.

הוראות

1
טלה יבש.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
שמן חום בסיר כבד 7-8 ליטר מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז כבש חום ב 3 קבוצות, העברה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים בצל לסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, על 10 דקות. מערבבים ב כבש עם כל מיצים שהצטברו בקערה, עגבניות, מיץ עגבניות, מלח, פלפל שחור, צ ' ילה, עשבי תיבול, זעפרן ומבשלים, מכוסה, 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זעפרןזעפרן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מערבבים גזר, לפת, פלפלים, דלעת ומבשלים, מכוסה, 30 דקות. מערבבים בקישואים ובחומוס ומבשלים, מכוסה, עד קישואים הוא במכרז, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
לפתלפת
1
יוצקים 1 מרק כוס מן הסיר לתוך סיר כבד קטן ולהוסיף רסק עגבניות, לטאטא עד חלקה. מבשלים, ערבוב, עד עבה, על 10 דקות, ואז מערבבים בפפריקה, עלי כותרת ורדים, וקיין.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1
מביאים מים לרתיחה עם חמאה ומלח בסיר כבד 4 ליטר. מערבבים בקוסקוס, מכסים, ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בואו לעמוד 5 דקות, ואז להתפיח עם מזלג. תלולית קוסקוס על מגש העליון עם תבשיל, באמצעות כף מחורץ.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מגישים מרק ורוטב עגבניות בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
* זמין על ידי הזמנת דואר מ Kalustyan של (21
5
685-3451.

מרכיבים

1עלה דפנה (לא קליפורניה)עלה דפנה (לא קליפורניה)1אוראו ממולאים כפוליםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץדלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץ539דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקוחומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקו4גזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבהגזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבה1חתיכות טופי הית' ברקאיין, או לפי הטעםקאיין, או לפי הטעם1habanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעיםhabanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעים1חתיכות טופי הית' בררוזמרין מיובשרוזמרין מיובש1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץכתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר3largesבצל, פרוס דקבצל, פרוס דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)קופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)3פלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץפלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ12 כפיות אבקת שוםעלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)עלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)1צביטהקורט של חוטי זעפרןקורט של חוטי זעפרן1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ עגבניות משומרמיץ עגבניות משומר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קילוגרםעגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעיםעגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעים4לפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחבלפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחב23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבהקישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבה