מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות10
ציון בריאות69
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
מתכונים קשורים
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מרק שעועית איכרים
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
מגזין

קוסקוס עם תבשיל טלה

קוסקוס עם תבשיל טלה
קוסקוס עם תבשיל כבש נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 543 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. אם יש לך עלי ורדים, גזר, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל טלה מרוקאי עם קוסקוס, SOUPER טעם רזה של תוניסיה: כרוב, צ'ארד ו צ' יקפיאה תבשיל עם כבש ... מעל הו כל כך חכם קוסקוס, ו כבש & קוסקוס במחבת אחת.

הוראות

1
טלה יבש.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
שמן חום בסיר כבד 7-8 ליטר מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז כבש חום ב 3 קבוצות, העברה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מוסיפים בצל לסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, על 10 דקות. מערבבים ב כבש עם כל מיצים שהצטברו בקערה, עגבניות, מיץ עגבניות, מלח, פלפל שחור, צ ' ילה, עשבי תיבול, זעפרן ומבשלים, מכוסה, 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
זעפרןזעפרן
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מערבבים גזר, לפת, פלפלים, דלעת ומבשלים, מכוסה, 30 דקות. מערבבים בקישואים ובחומוס ומבשלים, מכוסה, עד קישואים הוא במכרז, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
לפתלפת
1
יוצקים 1 מרק כוס מן הסיר לתוך סיר כבד קטן ולהוסיף רסק עגבניות, לטאטא עד חלקה. מבשלים, ערבוב, עד עבה, על 10 דקות, ואז מערבבים בפפריקה, עלי כותרת ורדים, וקיין.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
1
מביאים מים לרתיחה עם חמאה ומלח בסיר כבד 4 ליטר. מערבבים בקוסקוס, מכסים, ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בואו לעמוד 5 דקות, ואז להתפיח עם מזלג. תלולית קוסקוס על מגש העליון עם תבשיל, באמצעות כף מחורץ.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מגישים מרק ורוטב עגבניות בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
* זמין על ידי הזמנת דואר מ Kalustyan של (21
5
685-3451.

מרכיבים

1עלה דפנה (לא קליפורניה)עלה דפנה (לא קליפורניה)1אוראו ממולאים כפוליםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)454פלפל האבנרודלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץדלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץ539פלפל האבנרוחומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקוחומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקו4גזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבהגזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קאיין, או לפי הטעםקאיין, או לפי הטעם1habanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעיםhabanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוזמרין מיובשרוזמרין מיובש1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש907פלפל האבנרוכתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץכתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק3largesבצל, פרוס דקבצל, פרוס דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים567פלפל האבנרוקופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)קופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)3פלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץפלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1גבינת פרמזן מגוררתעלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)עלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)1צביטהקורט של חוטי זעפרןקורט של חוטי זעפרן1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ עגבניות משומרמיץ עגבניות משומר2קרום: פירורי קרקר גרהםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קילוגרםעגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעיםעגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעים4לפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחבלפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחב2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי680פלפל האבנרוקישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבהקישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבה
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות