קושיקל
מוכן ב8 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

קוסקוס קארי עם אגוזי מלך

קוסקוס קארי עם אגוזי מלך
קוסקוס קארי עם אגוזי מלך הוא טבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 8 דקות. גשו לסופר וקנו אגוזי מלך, מים, אבקת קארי, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: קוסקוס בצבע ורוד (קוסקוס ישראלי עם סלק ואגוזי מלך), סלט קוסקוס עם עוף, תמרים ואגוזים, ו סלט עוף בקארי עם ענבים אדומים ואגוזים.

הוראות

1
שלב 1 (14 1/4-אונקיה) יכול מרק עוף נטול שומן, מופחת נתרן, 1/4 כוס מים, ו 1/2 כפית אבקת קארי בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. מערבבים ב 1 (10-אונקיה) חבילת קוסקוס; לכסות, להסיר מהחום, ולתת לעמוד 5 דקות. מערבבים ב 2 כפות אגוזי מלך קצוצים ו 1/2 כוס בצל ירוק פרוס; קוסקוס מוך עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות אגוזחתיכות אגוז
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף