המתכון הצמחוני קורמן מוכן בערך 55 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 406 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך רוטב עגבניות, שמנת כבדה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קורמה צמחונית, ירקות korma, איך לעשות ירקות korma, ו paneer korma, איך לעשות mughlai shahi paneer korma.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הבצל, ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים בג ' ינג ' ר ושום, ולהמשיך לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מערבבים תפוחי אדמה, גזר, חלפיניו, קשיו, ורוטב עגבניות. מתבלים עם מלח ואבקת קארי. מבשלים ומערבבים 10 דקות, או עד תפוחי אדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזיר
קשיו
(או או רגיל)
4
מערבבים אפונה, פלפל ירוק, פלפל אדום, ושמנת למחבת. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 10 דקות.
Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.