לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את ההמבורגרים של קזבלנקה ביסטייה. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 38 גרם חלבון, 57 גרם שומן, ובסך הכל 798 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו לחמניות בריוש, סוכר, ביצים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 23 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 43%. מתכונים דומים: מאכלי ים ביסטייה, פאי עוף ביסטיאן או מרוקאי, ו מלוח, מתוק, נשגב: ביסטייה.
הוראות
1
מכינים אש בינונית-חמה בגריל פחמים עם כיסוי, או מחממים גריל גז לבינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
1
שלב את החומרים בקערה קטנה. מקררים עד להגשה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
שלב את ההודו והביצים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מערבבים, מערבבים בעדינות כדי שהבשר לא יידחס. מחלקים ל -6 מנות שוות ומעצבים בעדינות לקציצות השוות לגודל הלחמניות. מקררים עד לצלייה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1
מחממים את החמאה במחבת חסינת אש בינונית על הגריל. לאחר הקצף שוכך, מוסיפים את הבצל, זעפרן ומלח.
מרכיבים שתצטרך
זעפרן
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולבים
2
מפזרים את הסוכר ומקפיצים עד להזהבה, 5 עד 8 דקות. מכסים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
3
כשהגריל מוכן, מברישים את מתלה הגריל בשמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4
מניחים את הקציצות על המדף, מכסים וצולים כ -4 דקות, עד להזהבה בתחתית. הופכים את הקציצות בעדינות וצולים 4 דקות נוספות, או עד שהבשר מגיע לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות צלזיוס במדחום לקריאה מיידית.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולבים
5
מוציאים מהגריל ומניחים לנוח באוהל בנייר כסף, כ -3 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
בזמן שהקציצות נחות, הניחו את הלחמניות, החתוכות כלפי מטה, על הגריל וצלו קלות, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
1
מורחים דק את צמרות הגליל והתחתית עם המיונז, מניחים את הקציצות על גבי תחתית הגליל ומעליהם את הקציצות במנות שוות מהבצל.
מרלו, מלבק וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי להמבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא טה מתן אוואטאה קברנה-מרלו. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-32 דולר.
טה מאטה אוואטאה קברנטס-מרלו
ארגמן עמוק עז, אווטאה 13 ' הוא קלאסיקה אמיתית. הניחוח שובה מיד עם תווים של קפה צלוי כהה, שוקולד, וניל וטוסט השזורים בפירות. רמזים של עלה דפנה ונענע שומרים על הניחוחות רעננים ותוססים. החיך נפרש עם טעמי פירות יער בשלים ותחושת פה עשירה, ואילו טאנינים בשלים מעניקים גימור משובח להפליא. מתנאי גידול מושלמים, ריכוז הפירות העז נותר מעודן. אלגנטי ועוצמתי, אווטאה 13 ' היא יצירת מופת.