קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

קימל ופרמזן גריסיני

קימל ופרמזן גריסיני
קימל ופרמזן גריסיני לוקח בערך 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 16 מנות עם 70 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-2 גרם שומן כל אחת. תמורת 29 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לכם פלפל, ביצה, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב בתור מזנון. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 12%, וזה לא כל כך אדיר. גריסיני פרמזן ופלפל קצוץ, אפיית לחם: חמאה שחומה ופרמזן גריסיני וגריסיני דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים את הפרמזן, זרעי הקימל, זרעי השומר, המלח והפלפל על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מניחים את הביצה בצלחת קטנה. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מוציאים את בצק הלחם מהאריזה ומניחים על משטח עבודה גדול.
מרכיבים שתצטרך
2 כיכרות (16 אונקיות כל אחת) בצק לחם קפוא, מופשר2 כיכרות (16 אונקיות כל אחת) בצק לחם קפוא, מופשר
5
חותכים את הבצק לשניים לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
חותכים כל חצי ל-8 חתיכות לאורך. לוקחים חתיכת בצק אחת בכל פעם, מרדדים את הבצק מתחת לשתי הידיים עד שהוא דק מאוד ואורכו כ-14 אינץ'. בעזרת מברשת בצק מרטיבים את הבצק בשטיפת ביצים, מגלגלים את הבצק בתערובת הפרמזן, מסובבים בעדינות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. ממשיכים עם שאר חלקי הבצק.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
מברשת מאפהמברשת מאפה
7
אופים בתנור עד להזהבה, כ-15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוציאים מהתנור, מצננים מעט ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. רוזה Poema Cava Brut עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Poema Cava Brut Rose
Poema Cava Brut Rose
היין מציג ניחוחות וטעמים האופייניים לטרפט, עם תווים רעננים ואלגנטיים של תות, פטל ועלי כותרת של ורדים. חומציות מאוזנת שומרת על היין קל ורענן. התאמה נהדרת עם נקניקים, ברביקיו, ציד קטן ודגים מעושנים קלות.100% Trepat