קינוח עוגת גבינה לימון אהוב
קינוח עוגת גבינה לימון אהוב עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 486 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -37 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מים, תערובת פודינג לימון לבשל והגשה, ביצים ופירורי קרקר גרהם. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון לא כל כך סופר ספונאלי של 16% . נסו עוגת גבינה לימון אהובה , קינוח עוגת גבינה קוקוס-לימון וקינוח מילוי פאי אהוב עליך (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה מערבבים פירורי קרקר, סוכר וחמאה. לחץ על התחתית ובמרחק של 1 אינץ' למעלה את הצדדים של 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. צלחת אפייה. לְקַרֵר.
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים ג'לטין יבש ותמצית לימון; להכות 3 דקות יותר.
להוסיף ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
אופים ב-325 מעלות למשך 30-40 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים על רשת למשך שעה. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
בסיר קטן מערבבים תערובת פודינג וסוכר. מערבבים פנימה מים בהדרגה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה לרתיחה. מבשלים ומערבבים עוד 1-2 דקות או עד שמסמיך.
מעבירים לקערה. מכסים את המשטח בנייר שעווה; לקרר עד לצינון.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
עוגת גבינה בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג מאוחר קציר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. הריזלינג ל-Snake River Late Harvest עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Snake River Late Harvest Riesling
עשוי מהענבים שנותרו לתלייה על הגפן באחוזה שלנו Arena Valley Vineyard, ריזלינג מאוחר בציר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף לימד עם רמז למינרלים וסיומת דבש. תיהנו מהיין הזה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.