קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

קישואים קרבונרה יפים

קישואים קרבונרה יפים
קישואים קרבונרה יפה דורש על 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 958 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכי לחנות ותקני פרמזן, שמנת, פנצ'טה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 81%. נסו קישואים קרבונרה, אטריות קישואים קרבונרה, ו Bucatini Carbonara עם קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
קרבונרה הוא רוטב פסטה קלאסי עשוי עם שמנת, בייקון ופרמזן והוא טעים לחלוטין. נסה לקנות את החומרים הטובים ביותר שאתה יכול, כמו זה מה שבאמת עוזר לעשות את המנה הזאת מדהים. אני משתמש במגוון פריחה מגוונת של קורנית אבל קורנית נורמלית היא בסדר לשימוש. כשמדובר בסוג של פסטה, אתה יכול להגיש קרבונרה עם ספגטי או לינגוויני, אבל אני כבר אמרתי על ידי mammas איטלקי (מי אני לא מתווכח עם!) שפנה הוא המקורי, אז זה מה שאני משתמש במתכון זה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פנה!פנה!
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2
לפני שאתה מתחיל לבשל, חשוב לקבל את עצמך מחבת גדולה מאוד, או להשתמש במחבת צלייה צדדית גבוהה כך שתוכל לתת את הפסטה זריקה טובה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
שים מחבת גדולה של מים מלוחים על לרתיחה. חצי ולאחר מכן רבע כל קישואים גדולים לאורך.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
חותכים ומשליכים את כל פיסות האמצע רכות, וחותכים את הקישואים בזווית לחתיכות בערך באותו גודל וצורה כמו פנה. קישואים קטנים יותר יכולים פשוט להיות פרוסים דק. המים שלך עכשיו יהיו רותחים, אז להוסיף את פנה למחבת ומבשלים על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פנה!פנה!
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
כדי להפוך את רוטב קרבונרה שמנת שלך, לשים את חלמונים ביצה לתוך קערה, להוסיף את הקרם וחצי הפרמזן, ומערבבים יחד עם מזלג. מתבלים קלות במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מחממים מחבת גדולה מאוד (14 אינץ ' הוא התחלה טובה-כל בית צריך אחד!), להוסיף כתם טוב של שמן זית ומטגנים את הפנצ ' טה או בייקון עד חום כהה פריך.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את פרוסות הקישואים ו 2 צביטות גדולות של פלפל שחור, לא רק לעונה אלא לתת לו קצת בעיטה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
8
מפזרים את עלי הקורנית, לתת לכל דבר מערבבים, כך קישואים מצופה בכל השמן בטעם בייקון היפה, ומטגנים עד שהם מתחילים להפוך זהב קל והתרככו מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
חשוב מאוד לתקן את הקטע הבא, או שהקרבונרה שלך תיהרס. אתה צריך לעבוד מהר. כאשר הפסטה מבושלת, לנקז אותו, שומר קצת מי בישול. מיד, לזרוק את הפסטה במחבת עם קישואים, בייקון וטעמים יפים, ואז להסיר מהחום ולהוסיף מצקת של מי בישול שמורות ורוטב שמנת שלך. מערבבים יחד במהירות. (לא עוד בישול עכשיו, אחרת תוכל לטרוף את הביצים.)
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
קבל את כולם סביב השולחן, מוכן לאכול מייד. בזמן שאתה זורק את הפסטה והרוטב, מפזר את שאר הפרמזן וקצת יותר של מי הבישול במידת הצורך, כדי לתת לך רוטב משיי ומבריק. טעם במהירות לתיבול. אם הצלחת לקבל כל פרחי קישואים, לקרוע אותם מעל, ואז לשרת ולאכול מיד, כמו הרוטב יכול להיות עבה ומשעמם אם נשאר זמן רב מדי.
מרכיבים שתצטרך
פריחת קישואיםפריחת קישואים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
11
"ההסכם שלנו עם המפיקים של" ג 'יימי בבית" רק לאפשר לנו לעשות 2 מתכונים לכל פרק זמין באינטרנט. רשת המזון מצר על אי הנוחות לצופים שלנו foodnetwork.com משתמשים"