קליפורניה פיצה מטבחים ברביקיו סלט עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 841 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי בזיליקום, רזה-בצל ירוק, אורגנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. נסו סלט קצוץ עוף קליפורני במטבח פיצה קליפורניה, פיצה קליפורניה פיצה מטבח תאילנדי עוף פיצה, ו קליפורניה פיצה מטבח ברביקיו עוף פיצה לטבול (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את רצועות טורטייה מטוגנות: במחבת עמוקה, כבדה, לחמם כמה סנטימטרים של שמן צמחי לטמפרטורה של 375 מעלות. עבודה בקבוצות אם יש צורך למנוע צפיפות, בזהירות להוסיף את רצועות טורטייה שמן חם, הצללה אותם עם skimmer מתכת או כפית מחוררת. מטגנים את רצועות טורטייה עד זהב שווה, 1 עד 2 דקות. בזהירות להרים אותם עם skimmer או כף מחורץ ולהעביר אותם מגבות נייר כדי לנקז מגניב. תניח בצד. uncovered.To הפוך את רוטב חוות עשבי הגן: בקערת ערבוב, להשתמש במזלג כדי לערבב יחד את החרדל ומים קרים, ויוצרים משחה. להפריש במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
רוטב ראנץ
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
כמו גבינות לטאקו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
Skimmer
2
הוסף את שאר חומרי ההלבשה לקערה, באמצעות מיקסר חשמלי כף יד במהירות נמוכה או מקצף, להתמזג יחד רק עד חלקה, דואג לא לשלב יותר מדי אוויר לתוך ההלבשה. מכסים בניילון נצמד refrigerate.To הפוך את השום בגריל ועוף ברביקיו: Preheat גריל stovetop או broiler. בקערת ערבוב, מערבבים יחד את שמן הזית, שום, רוטב סויה ומלח. הפעל את חזה העוף במרינדה זו ולהשאיר להשרות בטמפרטורת החדר במשך כ 15 דקות. גריל או לצלות את חזה העוף עד מבושל דרך, 5 עד 6 דקות לכל צד. צ ' יל ביסודיות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
ערמוני מים, משולבים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
חותכים את חזה העוף לקוביות 3/4 אינץ', בקערה, לזרוק עם רוטב ברביקיו מעיל היטב. מכסים בניילון נצמד refrigerate.To הפוך את הסלט: בקערת ערבוב גדולה, לזרוק יחד את החסה, בזיליקום, jicama, גבינת מונטריי ג ' ק, שעועית, תירס, כוסברה, רוטב, וחצי רצועות טורטייה מטוגנות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטריי
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
רצועות טורטיה
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
Jicama
1 בצל אדום, קוביות קטנות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקו
4
מעבירים את הסלטים לצלחות צוננות. הקיפו כל סלט עם עגבניות חתוכות לקוביות ורצועות טורטיה מטוגנות שנותרו. למעלה כל סלט עם חתיכות של עוף ברביקיו שום בגריל לטפטף את העוף עם רוטב ברביקיו.