קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

קמחי קל

קמחי קל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל קימצ'י קל. מנה אחת מכילה עד 39 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 811 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל קוריאני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה מ bapstory.blogspot.com יש 38 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו בצלים ירוקים, סוכר, רוטב דגים קוריאני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פנקייק קמחי סופר קל עם רוטב סויה, מערבבים קמחי מטוגן ואורז (קמחי Bokkeumbap), ו כופתאות קמחי מאודות (Jjin Kimchi Mandu).

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור קוריאני. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות דוד & נדיה Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 36 דולר לבקבוק.
David & Nadia Chenin Blanc
David & Nadia Chenin Blanc
שנין בלאן (Chenin Blanc) משבט הסוורטלנד (Swartland) מתמקד שוב בכרמי גפן ישנים שונים, הנעים בין 1962 ל-1982 ומבוסס על גרניט מפארדברג, מעורבב עם צפחה/שיסט ממזרח, חימר מצפון וברזל מהחלקים המערביים של סווארטלנד. גפנים חקלאיים מעובדים יבשה עמד במבחן הזמן וזה מציג את הסיבה האולטימטיבית מדוע Chenin Blanc הוא המוקד העיקרי שלהם ב Swartland. חבורה שלמה לחוץ באופן טבעי מותסס, התבגר במשך 11 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ניטראלי ישן.