קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 21 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קנולי מטוגן בשמן עמוק

קנולי מטוגן בשמן עמוק
קנולי מטוגן בשמן עמוק הכנת המתכון לוקחת כ 21 דקות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. 52 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם ליקר תפוזים, שוקולד, פיסטוקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: קנולי מטוגן בשמן עמוק, Chocolate Chip-Orange Cannoli (Cannoli di Ricotta), ו קינוח קנולי פיזזן ופיצטות שוקולד קנולי.

הוראות

1
בקערה גדולה, מקציפים את השמנת עם הסוכר של ממתקים עד פסגות רכות טופס. בקערת ערבוב גדולה, מערבבים את הליקר והקינמון לתוך הריקוטה. ואז מוסיפים חצי מהקצפת כדי להאיר את זה. בעדינות לקפל את הקצפת הנותרים. מקפלים את הפיסטוקים לתערובת קרם ריקוטה. ממלאים שקית מאפה ללא טיפ בתערובת כדי למלא את קונכיות הקנולי. צינור המילוי לתוך הפגזים רק לקצוות של הקליפה. להקפיא את הקנולי במשך 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
קונכיות קנוליקונכיות קנולי
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
(מקרטון)(מקרטון)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
2
מחממים את השמן ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
3
לטאטא קמח, סוכר, ביצה וחלב יחד בקערה רדודה. טובלים את הקנולי הקפוא בבלילה, מנערים את העודף. נמוך יותר לתוך השמן החם. מטגנים כ 3 דקות עד מוזהב קלות, הזזת הקנולי סביב כך שהוא צבעים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
טובלים את 2 הקצוות של הקנולי המטוגן לתוך השוקולד המומס, מפזרים את השוקולד בפיסטוקים קצוצים ומקשטים בסוכר קונדיטור.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה