קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

קנטוצ'יני שקדים קלויים

קנטוצ'יני שקדים קלויים
המתכון קלוי Cantuccini שקדים מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון דרומי. אתה מקבל לחם שמגיש 24. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-24 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך תמצית שקדים, שוקולד, שקדים חתוכים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: Cantuccini אגוזי לוז חמוציות כתום, קינמון בווארוי עם מועדון קראמבל - בישול קנטוצ'יני! המטבח של סימון, ו גרנולה שקדים קלויה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו גיליון אפייה גדול עם רדיד שאינו מקל או תרסיס עם בישול spray.In יבש, מחבת, לבשל את השקדים על אש בינונית, ערבוב לעתים קרובות, רק עד שהם מתחילים חום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
הסר ממחבת ולתת מגניב.פירורי בצק עוגיות בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את תמצית השקדים, הקמח והשקדים לבצק העוגיות ומערבבים עד למערבבים.מחלקים את הבצק לשניים וצורים לשני מלבנים בערך 11×2 אינץ ' כל אחד. עם מרית, להעביר את המלבנים אל תבנית אפייה, מרווחים אותם על 5 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
אופים במשך 25-28 דקות. בזהירות להעביר מלבנים חמים ללוח חיתוך ופרוסה (אין צורך לתת להם להתקרר), מעט על האלכסון, על 3/4 אינץ ' עבה. בזהירות לעמוד את העוגיות לחתוך על תבנית האפייה ואופים במשך 10-12 דקות נוספות. מגניב לגמרי על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.