קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קסדיות בוקר מעושנות

קסדיות בוקר מעושנות
קסדיות בוקר מעושנות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 178 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סלסה בבקבוק, גבינת מונטריי ג'ק, גרעיני תירס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: קסדיות בוקרים, Quesadillas קאובוי גביני, ו שעועית קאובוי מתוקה ומעושנת.

הוראות

1
מורחים 2 כפות סלסה על כל אחד טורטיות 4; העליון כל אחד עם 1/4 כוס בשר חזיר, 2 כפות תירס, 1 כף כוסברה, 3 כפות גבינה, ו 4 טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
Dientes De AjoDientes De Ajo
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2
מניחים מחבת nonstick מעל חום בינוני עד חם.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
להוסיף 1 קסדייה; לבשל 2 דקות בכל צד או עד פריך. חזור על הליך עם quesadillas הנותרים.
4
חותכים כל quesadilla ל 6 פלחי.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!