קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

קסדיות עוף פהיטה

קסדיות עוף פהיטה
עוף פהיטה Quesadillas יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 43 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אתה מקבל מתאבן שמגיש 30. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שעועית, רצועות בצל ופלפל, חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: קסדיות עוף פהיטה, קסדיות עוף פהיטה, ו קסדיות עוף פהיטה.

הוראות

1
מבשלים ומערבבים עוף במחבת גדולה מרוסס עם תרסיס בישול על חום בינוני 4 דקות. או עד שנסיים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיפים בצל ופלפלים; מבשלים 4 עד 5 דקות. או עד פריך במכרז. מערבבים סלסה ושעועית; לבשל 3 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
Dientes De AjoDientes De Ajo
3
כפית 1/4 תערובת עוף על חצי מכל טורטייה; מפזרים גבינה. מקפלים טורטיות לשניים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
4
להוסיף quesadillas, בקבוצות, כדי להפריד מחבת גדולה מרוססת עם ספריי בישול; לבשל על חום בינוני 2 דקות. בכל צד או עד שחום קל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.