קפה טופי "פאי"

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קפה טופי "עוגה". מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. לכו לחנות ותביאו רום, פצפוצי אורז, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. נסו טופי קפה, טופי קפה, ו טופי קפה (מתכונים דומים).

הוראות

לבשל סוכר במחבת nonstick קטנה ויבשה מעל חום מתון, ללא הפרעה, עד שהוא מתחיל להמיס. המשך לבשל, ערבוב מדי פעם עם מזלג, עד הסוכר נמס לתוך קרמל זהב עמוק, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

דַק-

הסר מחבת מחום, ולאחר מכן מיד לערבב פצפוצי אורז ולהעביר במהירות למחבת springform, מתפשט באופן שווה על החלק התחתון החלקה העליון עם גב של כף קטנה. (אם באמצעות צלחת עוגה, לחץ על קרום בצד של צלחת מעט.)

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

מפזרים שוקולד קצוץ באופן שווה על קרום חם להמיס, ולאחר מכן להפיץ שוקולד נמס עם גב של כף כדי לכסות את הקרום. מגניב עד שוקולד מוקשה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ממיסים קפה נמס ב 2 כפות חלב בקערה קטנה, ולאחר מכן מערבבים בג ' לטין ולתת לעמוד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מזון גזם לתינוקות

רוטס סוכריות

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להקציף יחד קורנפלור ונשאר 1· חלב כוסות ב 1 1/2 - ל 2-ליטר סיר כבד ולהביא לרתיחה מעל חום נמוך, ערבוב כל הזמן (זה ייקח בערך 15 דקות; 1% חלב מתקרר בקלות אם מחומם מהר מדי). המשך להתבשל, ערבוב, 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

הסר מהחום, ולאחר מכן להוסיף תערובת ג ' לטין, שוקולד, סוכר חום, ורום, לטאטא עד חלקה, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

רוטס סוכריות

דבש הדרים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

העברת תערובת לקערת מתכת להגדיר בקערה גדולה יותר של קרח ומים קרים. מילוי מגניב, לטאטא כל הזמן (כך ג ' לטין אינו מוגדר באופן לא אחיד), רק לטמפרטורת החדר, 3 עד 5 דקות, ולאחר מכן לשפוך מעל הקרום במחבת. צ ' יל, מכוסה, עד סט, על 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

רוטס סוכריות

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

אורז ארוך במיוחד של קנילה®