קציץ בשר מזוגג הויסין דורש על 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 951 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 64 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורגנו, רוטב הויסין, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: כריכי קציץ בשר עם זיגוג הויסין, כריכי קציץ בשר עם זיגוג הויסין, ו Hoisin-ג'ינג'ר קציץ בשר.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 191°. קו גיליון אפייה מעוטר בנייר כסף, ולאחר מכן מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדום
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
בקערה גדולה, לשלב את panko, אבקת שום, בזיליקום, אורגנו, אבקת חרדל, פפריקה, ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדל
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טריים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
במעבד מזון, לשלב את הגזרים, בצל וביצה.תהליך עד קצוץ דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
הוסף את breadcrumbmixture ומערבבים היטב.
5
מוסיפים את בשר בקר טחון ונקניק, ולאחר מכן לערבב בעדינות אך ביסודיות. התערובת תהיה מוצקה ובצד היבש.
מרכיבים שתצטרך
נקניק חזיר טחון
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
6
מחלקים את התערובת לשניים ומעבירים חלק אחד לצד אחדשל תבנית האפייה מוכנה. טופס לתוך כיכר על 8 incheslong ו 2 אינץ ' גבוה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדום
7
חזור עם המחצית הנותרת, ויצרו אותו לכיכר לידהראשון, משאיר כמה סנטימטרים ביניהם.
8
בקערה קטנה, מערבבים יחד את הויסין, קטשופ, ורסק חם. כף מעל וצדדים של כיכרות הבשר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
חבילת בשר חזיר פרוס דק
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
9
אופים במשך 40 עד 45 דקות, עד כיכרות הבשר להגיע 155°f במרכז.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
ארוחת ערב אחת, שתי ארוחות צהריים
11
קציץ בשר אם אתה יכול לעשות את זה עם המבורגרים,אתה יכול לעשות את זה עםלאכול קציץ בשר—מחוונים!תירס על הכיסא? למה לא?קליפה זה,nuke זה, אז לעמוד אותו בתרמוס.נבחר להיות בצד קל, חריף.קציץ בשר טקוסקראמבל חימם שאריות קציץ בשר, ואז הכניס אותו לתרמוס. בשר טאקו מיידי.זוכר בייגל צ ' יפס? הם חזרו. והם טעימים עם גבינת שמנת ותותים.