קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

קציצה ופטריות עם רוטב שמיר

קציצה ופטריות עם רוטב שמיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כדורי בשר ופטריות סטרוגנוף עם רוטב שמיר. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 507 קלוריות. גשו לסופר וקנו פטריות בלה קטנות, שמנת, אטריות ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. נסו קציצות בקר ופטריות ברוטב סטרוגנוף, פסטה עם נקניק איטלקי, קציצה, פטריות ויין אדום רוטב עגבניות, ו אספרגוס קרפים עם רוטב שמיר פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים שקית תנור בתבנית אפייה 13x9x2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מוסיפים קמח, מרק עוף, רוטב ווסטרשייר וחרדל לשקית תנור; לסחוט שקית לערבב מרכיבים. מוסיפים קציצות, בצל ופטריות. להפוך את התיק כמה פעמים לערבב. מסדרים מרכיבים בשכבה זוגית במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
תיק סגור עם עניבת ניילון.
5
חותכים שישה 1/2 אינץ חריצים בחלק העליון. מכסה את הקצוות של התיק במחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים 20 עד 25 דקות או עד מחומם דרך רוטב התעבה. בזהירות לחתוך שקית פתוחה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
כדורי בשר עם כפית ורוטב לתוך קערה גדולה. מערבבים לאט שמנת חמוצה, שמיר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מגישים מעל אטריות ביצה מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביצים מבושלותאטריות ביצים מבושלות
9
מקשטים אם תרצה.