קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

קציצות הודו ברוטב עגבניות ושומר

קציצות הודו ברוטב עגבניות ושומר
קציצות הודו ברוטב עגבניות ושומר יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 449 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש עגבניות משומר, פירורי לחם, זרעי שומר, ושמן זית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית מתכונים דומים: קציצות הודו ברוטב עגבניות, קציצות הודו עם רוטב עגבניות מטוגן, ו קציצות הודו ברוטב בזיליקום עגבניות.

הוראות

1
שים את הבשר בקערת ערבוב עם פירורי הלחם וחצי השום. עונה ומערבבים היטב לשלב. באמצעות הידיים שלך, לעצב את התערובת לתוך 12 כדורים, ואז להירגע במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
בינתיים, חום 1 כף שמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הבצל, הגזר והשום שנותר. מבשלים 5-6 דקות עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את זרעי שומר ומבשלים כמה שניות. עצה בעגבניות עם חצי פחית מים, ולאחר מכן מערבבים את העגבניות טהור. עונה ומבשלים במשך 15 דקות עד מעובה. באמצעות בלנדר יד חשמלי, יז עד חלקה בערך.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
5
בינתיים, לחמם את השמן שנותר במחבת לא מקל ומטגנים את כדורי הבשר במשך 8-10 דקות עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מעבירים לרוטב ומבשלים עד צנרת חם.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
מגישים עם ספגטי.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט