קציצות הודו ברוטב עגבניות ושומר
קציצות הודו ברוטב עגבניות ושומר יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 449 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש עגבניות משומר, פירורי לחם, זרעי שומר, ושמן זית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית מתכונים דומים: קציצות הודו ברוטב עגבניות, קציצות הודו עם רוטב עגבניות מטוגן, ו קציצות הודו ברוטב בזיליקום עגבניות.
הוראות
שים את הבשר בקערת ערבוב עם פירורי הלחם וחצי השום. עונה ומערבבים היטב לשלב. באמצעות הידיים שלך, לעצב את התערובת לתוך 12 כדורים, ואז להירגע במשך 10 דקות.
בינתיים, חום 1 כף שמן במחבת.
מוסיפים את הבצל, הגזר והשום שנותר. מבשלים 5-6 דקות עד מתרכך.
מוסיפים את זרעי שומר ומבשלים כמה שניות. עצה בעגבניות עם חצי פחית מים, ולאחר מכן מערבבים את העגבניות טהור. עונה ומבשלים במשך 15 דקות עד מעובה. באמצעות בלנדר יד חשמלי, יז עד חלקה בערך.
בינתיים, לחמם את השמן שנותר במחבת לא מקל ומטגנים את כדורי הבשר במשך 8-10 דקות עד מבושל דרך.
מעבירים לרוטב ומבשלים עד צנרת חם.