תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כדורי בשר הודו מיני עם פסטן גלגל עגלה. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 365 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב פסטה, אורגנו, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: קציצות הודו מיני עם פסטה גלגל עגלה, קציצות עוף עם פסטה גלגל מיני, ו צלחת פסטה גלגל עגלה.
הוראות
1
הכן פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
מלח
2
מסננים ומניחים בקערה גדולה; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
בזמן שפסטה מבשלת, מערבבים פירורי לחם וחלב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
פסטה
חלב
4
בואו לעמוד 5 דקות; לסחוט עודף חלב, ומניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חלב
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מוסיפים טורקיה, פטרוזיליה, בזיליקום, 1 שמן כף, ואת הבא 5 מרכיבים (דרך שום). בעדינות לעצב תערובת בשר לתוך 48 (1 אינץ') כדורים (לא לארוז).
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
שום
טורקיה כולה
באזיל!
בשר
שמן בישול
6
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
להוסיף הנותרים 1 כף שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
8
תוסיף חצי קציצות למחבת. מבשלים 1 עד 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
הסר מהמחבת; להתחמם. חזור על הליך עם כדורי בשר שנותרו. להחזיר את כל כדורי הבשר למחבת. מערבבים ב 1/2 כוס מים, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים ברוטב פסטה; מבשלים, חשופים, מעל חום בינוני גבוה במשך 3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטה
כדורי בשר
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
10
יוצקים מעל פסטה, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
11
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה
12
ילדים יכולים לעזור: עם ידיים נקיות, ילדים יכולים לעצב את כדורי הבשר.