קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות40
ציון בריאות3
מגזין

קציצות חזיר ושרימפס בסגנון קנטונזי

קציצות חזיר ושרימפס בסגנון קנטונזי
בשר חזיר בסגנון קנטונזי וכופתאות שרימפס דורש בערך 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 60 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 40 מנות. 77 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך בצל ירוק, מלח, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו שרימפס בסגנון קנטונזי וכרוב נאפה, חזיר בגריל בסגנון קנטונזי, ו כופתאות אורז דביקות קנטונזית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את החזיר, גרגיר הנחלים, ערמוני מים, בצל ירוק, רוטב צדפות, שמן שומשום, שום, רוטב סויה, פלפל לבן טחון ומלח ומערבבים יחד היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
רוטב צדפותרוטב צדפות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים 1/2 כפית של מילוי זה על כל עור הכופתה.
3
מניחים 1 שרימפס על המילוי, מעט רטוב את קצה העור הכופתה, לקפל ולצבוט עם האצבעות שלך כדי ליצור חותם כל הדרך מסביב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
לבשל: מטגנים פאן את הכופתאות במחבת גדולה מעל חום בינוני עם שמן במשך 15 דקות, מתהפך באמצע או
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מניחים אותם בסיר של מים רותחים במשך 10 דקות; לנקז ולהגיש מרק עוף חם.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר