קציצות חזיר עם סלט תפוחי אדמה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קציצות חזיר עם סלט תפוחי אדמה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 535 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם מלח כשר, קמח, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: קציצות חזיר עם סלט ארוגולן ותפוח, קציצות כתף חזיר עם שומר וסלט אספרגוס, ו קציצות חזיר בגריל עם סלט אבטיח-מלפפון.

הוראות

חותכים את הפילה ל 8 חתיכות קילו עד שהם 1/4 אינץ ' עבה.

מניחים את הקמח על צלחת. בקערה רדודה, הכה את הביצים. קוצצים את הפטרוזיליה. בקערה נפרדת, לשלב את פירורי הלחם, פטרוזיליה, 1 1/2 כפיות מלח, ו 1/4 כפית פלפל. טובלים כל קציצה בקמח, ואז ביצה מוכה, ולבסוף בפירורי הלחם.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

8 (U-12) שרימפס

לוראן מטבח מקצועי®

(קיבלר)

(צינור גדול)

עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

חום 2 כפות שמן במחבת גדולה על חום בינוני. עבודה בקבוצות, לבשל את הקציצות עד הזהב מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד, באמצעות 2 כפות יותר של השמן עבור אצווה השנייה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'