קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות32
מגזין

קציצות כבש מעל קוסקוס

קציצות כבש מעל קוסקוס
צריך מנה עיקרית ללא חלב? קציצות כבש מעל קוסקוס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, קוסקוס, טלה טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב משמשים מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,המהפך האולטימטיבי: פודינג לחם וחמאה כקינוח. נסו קציצות טלה מרוקאיות עם harissa & קוסקוס, קציצות מרוקאיות וקוסקוס, ו כדורי בשר ים תיכוניים עם קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. קו גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר כסף, להגדיר מתלה חוט על תבנית אפייה ו מתלה ערפל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שלב כבש, פירורי לחם, ביצה, 1/2 כוס מים, כוסברה, אבקת שום, 1/2 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים בעדינות אבל ביסודיות עם הידיים. להרטיב את הידיים עם מים וליצור תערובת כבש לתוך 1 1/4 אינץ ' כדורים; מקום על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
4
אופים קציצות עד רק מבושל דרך, 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בעוד כדורי בשר אופים, להביא מרק ותרד לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים בקוסקוס, לכסות, להסיר מהחום ולתת לעמוד במשך 5 דקות. קוסקוס עם מזלג. לזרוק משמשים, שמן זית ומיץ לימון. מתבלים במלח. מחלקים קוסקוס בין 4bowls; מפזרים שקדים פרוסים קלויים, אם תרצה בכך. למעלה עם כדורי בשר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים