קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

קציצות רסק תפוחים של סבתא

קציצות רסק תפוחים של סבתא
קציצות רסק התפוחים של סבתא יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 426 קלוריות. אם יש לכם חלב, קרם מרוכז של מרק סלרי, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. . נסו קציצות רסק תפוחים של סבתא, קציצות רסק תפוחים, ו סבתא Maronis קציצות 100 שנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). ריססו צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לטאטא את הביצה והחלב יחד בקערה גדולה, ומערבבים בקרוטונים. אפשר קרוטונים לספוג את תערובת החלב במשך כ 2 דקות. מערבבים קלות את רסק התפוחים, בצל, שום, גבינת צ ' דר, ומלח ופלפל, ומערבבים בבשר טחון עם הידיים עד שילוב יסודי. טופס תערובת הבשר לתוך 1 1/2 אינץ ' כדורים, ומניחים לתוך צלחת אפייה מוכנה. באותה קערה, להקציף יחד את הקרם של מרק סלרי עם חלב התאדה.
מרכיבים שתצטרך
מרק שמנת וסלרימרק שמנת וסלרי
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
קרוטוניםקרוטונים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
יוצקים את הרוטב על כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
אופים, חשופים, בתנור שחומם מראש עד שהרוטב מבעבע ומעובה והבשר כבר לא ורוד באמצע, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מפזרים גבינת פרמזן 15 דקות לפני סוף האפייה, ואופים עד שהגבינה נמסה ומתחילה להשחים. מדחום שקורא מיידית מוכנס למרכז של כדור בשר צריך לקרוא 160 מעלות F (70 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות