קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

קציצת פרמזן עוף נמסה

קציצת פרמזן עוף נמסה
קציצות פרמזן עוף נמסות הוא מתכון ים תיכוני שמגיש 4. מנה אחת מכילה 310 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לך לחמניות ג'בטה, מלח, עוף טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 45% . הציון הזה מוצק.קציצת פרמזן עוף - לאכול כבורגר או על פסטה , קציצת חזיר בנה מי ומקסי טונה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים 3 כפות גבינת פרמזן, 2 כפות רוטב מרינרה, פלפל ומלח. מפוררים את העוף על התערובת ומערבבים היטב. יוצרים ארבע קציצות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים על תבנית מצופה בתרסיס בישול. צולים 4 אינץ' מהאש במשך 4-6 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 165° והמיצים מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
3
מעלים את יתרת המרינרה, המוצרלה ושארית הפרמזן. צולים 1-2 דקות יותר או עד שהגבינות נמסות. מעל כל חצי גליל עם קציצה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי