קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

קציר ביסקוטי

קציר ביסקוטי
ביסקוטי קציר יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-30 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון הצמחוני הזה יש 168 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, חמאה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 17%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו פאי קציר, קציר רטטוי, ו עוגת אגוזי קציר שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים חמאה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד לקבלת קרם. מוסיפים בהדרגה סוכרים, מכים עד שהם תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
מוסיפים ביצים, אחת אחת, מכים אחרי כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מוסיפים בטטה ווניל; מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
4
שלב קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת החמאה, מקציפים במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה. הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות, ולשים אגוזי פקאן. מחלקים בצק לשניים. בעזרת ידיים מקומחות מעצבים כל מנה ליומן 10" איקס 6" על דף עוגיות משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים ב 375 במשך 25 דקות. מצננים 5 דקות על דף העוגיות; מוציאים לרשת ומצננים למגע. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל -32
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
חותכים כל יומן לרוחב ל 1/2 " - פרוסות עבות בעזרת סכין משוננת.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
7
מניחים פרוסות, חתוכות כלפי מטה, על יריעות עוגיות לא משומנות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים בחום של 325 למשך 15 דקות; הופכים פרוסות ואופים עוד 15 דקות. הפעל פרוסות זקופות, ולחזור לתנור. כבה את התנור והשאיר בתנור 15 דקות או עד לייבוש. מצננים לחלוטין על מדפי תיל.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הערה: ניתן להמתיק את הטעם או לשנות את אורך הביסקוטי הזה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
10
לקבלת פינוק מתוק יותר, טובלים ביסקוטי בציפוי ממתקים בטעם וניל. הנה איך: להמיס ציפוי, 8 אונקיות בכל פעם, בתבנית אפייה 11" איקס 7" במיקרוגל בהתאם להוראות החבילה. טובלים כל ביסקוטי, לחתוך בצד למטה, לתוך ציפוי מומס.
מרכיבים שתצטרך
עם שיבולת שועל ודבשעם שיבולת שועל ודבש
ביסקוטיביסקוטי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
11
מניחים ביסקוטי, טבל את הצד כלפי מעלה, על נייר שעווה עד שהציפוי מתקשה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
12
עבור ביסקוטי ארוך, לחתוך בזהירות כל יומן לאורכו לתוך 1/2 " - פרוסות עבות לאחר האפייה הראשונה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו ורדיצ ' יו הם הבחירות המובילות שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא קאסאן אמה קיאנטי קלאסיקו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -21 דולר.
קאזה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאזה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאזה אמה קיאנטי קלאסיקו ד. או. סי. ג ' י הוא יין אלגנטי עם זר פרחים ורמזי דובדבן. יש לו רעננות מאוזנת, מבנה טוב טאנינים קטיפתי. בגיל 1 שנה בחביות 500 ליטר, יש לו צבע אדום אודם אינטנסיבי עם השתקפויות סגולות. עם גימור מתמשך עם חומציות טובה ומינרליות, הוא מושלם להתאמה עם פסטה ונקניקים.