קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
קראודו סלמון מרוקאי עם יוגורט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Crudo סלמון מרוקאי עם יוגורט. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. אם יש לך מלפפון, יוגורט יווני, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו קרודו בטן סלמון עם שומר ו Tangerine Gastrique, חציל מרוקאי עם טחינה יוגורט, ו דג חרב מרוקאי עם צלף-רוטב יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את השמיר הקצוץ דק, מנטה קצוצה דק, גרידת לימון, שלושה רבעים של מיץ לימון, את ras el hanout, שמן זית, ומלפפון ומערבבים כדי להפוך ויניגרט שמנמן.
מרכיבים שתצטרך![Ras El Hanout]()
Ras El Hanout![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך]()
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
ענפי שמיר טריים שנקטפו![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
Ras El Hanout
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
כסף ללא נעליים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ענפי שמיר שנקטפו
ענפי שמיר טריים שנקטפו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2
למרוח שכבה דקה של יוגורט במרכז צלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך![2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב]()
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב3
שכבת הסלמון דק על גבי היוגורט.
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב]()
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
מיונז, ועוד, לפי הצורך2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב4
מפזרים את הסלמון עם מיץ לימון הנותרים קמצוץ של מלח.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםמיונז, ועוד, לפי הצורך
(או או רגיל)
פייק.מרכיבים
1![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע, חתוך]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע, חתוך1אוראו ממולאים כפולים![שמיר טרי קצוץ דק, בתוספת יותר, קצוץ גס, לקישוט]()
שמיר טרי קצוץ דק, בתוספת יותר, קצוץ גס, לקישוט1אוראו ממולאים כפולים![קצוצים דק מנטה טרי, בתוספת יותר, קצוץ גס, לקישוט]()
קצוצים דק מנטה טרי, בתוספת יותר, קצוץ גס, לקישוט1![גרידה ומיץ לימון]()
גרידה ומיץ לימון1אוראו ממולאים כפולים![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יוגורט יווני רגיל]()
יוגורט יווני רגיל1אוראו ממולאים כפולים![תערובת תבלינים ראס אל האנוט]()
תערובת תבלינים ראס אל האנוט227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה סלמון sockeye טרי, פרוס דק]()
פילה סלמון sockeye טרי, פרוס דק4שרימפס וורידים![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע, חתוך1אוראו ממולאים כפולים
שמיר טרי קצוץ דק, בתוספת יותר, קצוץ גס, לקישוט1אוראו ממולאים כפולים
קצוצים דק מנטה טרי, בתוספת יותר, קצוץ גס, לקישוט1
גרידה ומיץ לימון1אוראו ממולאים כפולים
שמן זית כתית מעולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יוגורט יווני רגיל1אוראו ממולאים כפולים
תערובת תבלינים ראס אל האנוט227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה סלמון sockeye טרי, פרוס דק4שרימפס וורידים
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
