קרום העוגה של אלן
. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת חמאת בוטנים עם קרום בייגלה, חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, ו התפוח של דוד אלן ועונג אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את הקמח ואת המלח בקערה גדולה.
מוסיף את החמאה או מרגרינה ושומן חזיר; לערבב עם הידיים עד פירור כמו מרקם מושגת.
מערבבים במים. לטפוח לכדור, ולעטוף בנייר שעווה. להכניס למקרר לפחות שעתיים.