קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרוסטטה גבינת שמנת עם ריבה כתומה

קרוסטטה גבינת שמנת עם ריבה כתומה
מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 37 גרם של שומן, וסך הכל 558 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח לעוגה, מרמלדה כתומה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרוסטטה מחיטה מלאה עם לימון מרמלדה, קרוסטטה שקדים, משמש וגבינת שמנת, ו ריבת תפוזים-Ricotta Cupcakes With Marmalade Buttercream Zapping (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח וסוכר יחד על משטח העבודה. הפוך היטב במרכז התערובת; להוסיף חלמון ביצה. פזר קוביות חמאה על תערובת הקמח. באמצעות הידיים, לערבב בעדינות מרכיבים יחד עד מעורבב היטב וצורות בצק. לשטח את הבצק לדיסק; לעטוף בפלסטיק לצנן לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2
מחממים תנור ל 400°f. תרסיס מחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת עם ספריי nonstick. לחץ על הבצק על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת מוכן.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
3
אופים עד חום זהוב מבושל דרך, לחיצה עם גב של מזלג אם בועות קרום, על 18 דקות. קרום מגניב במחבת על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
1
מקציפים גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה וסוכר בקערה בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מורחים מילוי באופן שווה בקרום מקורר; צמרמורת 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3
מורחים ריבה באופן שווה על מילוי.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
4
מפזרים שקדים מעל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים