קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרוסטטה גבינת שמנת עם ריבה כתומה

קרוסטטה גבינת שמנת עם ריבה כתומה
מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 37 גרם של שומן, וסך הכל 558 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח לעוגה, מרמלדה כתומה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרוסטטה מחיטה מלאה עם לימון מרמלדה, קרוסטטה שקדים, משמש וגבינת שמנת, ו ריבת תפוזים-Ricotta Cupcakes With Marmalade Buttercream Zapping (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח וסוכר יחד על משטח העבודה. הפוך היטב במרכז התערובת; להוסיף חלמון ביצה. פזר קוביות חמאה על תערובת הקמח. באמצעות הידיים, לערבב בעדינות מרכיבים יחד עד מעורבב היטב וצורות בצק. לשטח את הבצק לדיסק; לעטוף בפלסטיק לצנן לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2
מחממים תנור ל 400°f. תרסיס מחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת עם ספריי nonstick. לחץ על הבצק על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת מוכן.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אופים עד חום זהוב מבושל דרך, לחיצה עם גב של מזלג אם בועות קרום, על 18 דקות. קרום מגניב במחבת על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מקציפים גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה וסוכר בקערה בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מורחים מילוי באופן שווה בקרום מקורר; צמרמורת 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
3
מורחים ריבה באופן שווה על מילוי.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
מפזרים שקדים מעל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה