קרמי וגי ורמיצ'לי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Veggie Vermicelli שמנת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 396 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא אספרגוס, פלפל, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו ורמיצ'לי עם עגבניות, זיתים וצלפים (vermicelli alla puttanesca), כל יום חיוני : קרם פסטו ורמיצ'לי עם שרימפס, ו מטבל ירקות שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה, ברוקולי מטגן ואספרגוס בחמאה במשך 8-10 דקות או עד פריך רך. בינתיים, לבשל ורמיצ ' לי על פי הוראות החבילה.
בסיר גדול, לבשל ומערבבים את גבינת שמנת וחלב על חום בינוני עד חלקה.
מוסיף את גבינת פרמזן, מלח ופלפל; לבשל 2 דקות יותר או עד מעורבב.
מערבבים קליפת לימון לתוך הירקות.
מסננים ורמיצ ' לי; מניחים בקערה גדולה.
מוסיף ירקות ורוטב גבינה; לזרוק מעיל.