קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות31
מגזין

קרמל תפוחים רך

קרמל תפוחים רך
קרמל סיידר תפוחים רך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 386 גרם של שומן, וסך הכל 8582 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לכם שמנת כבדה, מים, סירופ תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו קרמל סיידר תפוחים, קרמל סיידר תפוחים, ו קרמל סיידר תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים את סיידר תפוחים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד מופחת 1 כוס, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים את סיידר מופחת לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
קו 9 על 13 אינץ ' מעוטר במחבת עם לסכל מעיל לסכל עם תרסיס בישול nonstick. בסיר בינוני, לשלב את השמנת הכבדה חלב מרוכז ולהביא לרתיחה מעל חום מתון; לשמור על התערובת חמה על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בסיר גדול אחר, לשלב את הסוכר עם סיידר תפוחים מופחת, סירופ תירס, מים ומלח ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד הסוכר מתמוסס, על 5 דקות. בזהירות להקציף את החמאה עד נמס. בהדרגה לטאטא בתערובת קרם חם עד incorporated. מבשלים מעל חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד צורות קרמל הזהב והטמפרטורה מגיעה 245 על מדחום ממתקים, כ 45 דקות. מערבבים בקינמון, allspice וציפורן לגרד את הקרמל למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בואו להתקרר לחלוטין, ואז לקרר את הקרמל בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
6
מברשת קלה גיליון נייר קלף עם שמן. הפוך את הקרמל על הקלף וקלף את נייר הכסף. באמצעות סכין חדה, לחתוך את הקרמל לרצועות 1 אינץ 'רחב, ולאחר מכן לחתוך את רוחב הבלוק לתוך מלבנים 1/2 אינץ'. לעטוף כל קרמל בכיכר נייר קלף או עטיפת ממתקים ולסובב את הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מגישים או לארוז את הקרמלים לקופסאות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס