קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות31
מגזין

קרמל תפוחים רך

קרמל תפוחים רך
קרמל סיידר תפוחים רך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 386 גרם של שומן, וסך הכל 8582 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לכם שמנת כבדה, מים, סירופ תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו קרמל סיידר תפוחים, קרמל סיידר תפוחים, ו קרמל סיידר תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים את סיידר תפוחים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד מופחת 1 כוס, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
יוצקים את סיידר מופחת לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
8 שדי פסיון אם קטנים)8 שדי פסיון אם קטנים)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
קו 9 על 13 אינץ ' מעוטר במחבת עם לסכל מעיל לסכל עם תרסיס בישול nonstick. בסיר בינוני, לשלב את השמנת הכבדה חלב מרוכז ולהביא לרתיחה מעל חום מתון; לשמור על התערובת חמה על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בסיר גדול אחר, לשלב את הסוכר עם סיידר תפוחים מופחת, סירופ תירס, מים ומלח ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד הסוכר מתמוסס, על 5 דקות. בזהירות להקציף את החמאה עד נמס. בהדרגה לטאטא בתערובת קרם חם עד incorporated. מבשלים מעל חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד צורות קרמל הזהב והטמפרטורה מגיעה 245 על מדחום ממתקים, כ 45 דקות. מערבבים בקינמון, allspice וציפורן לגרד את הקרמל למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
נייר אורזנייר אורז
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
בואו להתקרר לחלוטין, ואז לקרר את הקרמל בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
6
מברשת קלה גיליון נייר קלף עם שמן. הפוך את הקרמל על הקלף וקלף את נייר הכסף. באמצעות סכין חדה, לחתוך את הקרמל לרצועות 1 אינץ 'רחב, ולאחר מכן לחתוך את רוחב הבלוק לתוך מלבנים 1/2 אינץ'. לעטוף כל קרמל בכיכר נייר קלף או עטיפת ממתקים ולסובב את הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
מגישים או לארוז את הקרמלים לקופסאות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס