ראש השנה אפונה שחורה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? ראש השנה אפונה שחורה יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-178 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 11 שעות ו -20 דקות. ערב השנה החדשה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו אבקת שום, אפונה שחורה עיניים, בשר חזיר, ועוד מספר מצרכים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 61%, שהוא מוצק. אפונה שחורה של השנה החדשה וירוקים, יום השנה החדשה אפונה שחורה, ו יום השנה החדשה אפונה שחורה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
מניחים את האפונה השחורה לתוך מיכל גדול ומכסים בכמה סנטימטרים של מים קרירים; תן לעמוד 8 שעות עד לילה.
מסננים ושוטפים לפני השימוש.
בסיר ציר גדול על אש בינונית מבשלים ומערבבים בצל ושום בשמן זית עד שהבצל הופך לשקוף, כ -5 דקות.
יוצקים פנימה את מרק העוף ו -8 כוסות מים, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לרתיחה. מערבבים פנימה אפונה שחורה ספוגה, חזיר חזיר, עגבניות, פפרונצ ' יני, עלה דפנה, אבקת שום, טימין ומלח ופלפל. מכסים ומבשלים עד שהאפונה רכה, בשר חזיר נופל מהעצמות, והמרק מעובה, כ -3 שעות.