מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות100
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
מתכונים קשורים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין

רגל חמאה בגריל של כבש וירקות עם רוטב לימון-עשב

רגל חמאה בגריל של כבש וירקות עם רוטב לימון-עשב
רגל חמאה בגריל של כבש וירקות עם רוטב לימון-עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 46 גרם של שומן, וסך הכל 857 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 10 . זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם רוזמרין, שמן זית, קישואים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. נסו רגל טלה בגריל עם לימון, עשבי תיבול ושום, רגל טלה בגריל עם לימון, עשבי תיבול ושום, ו רגל טלה בגריל Butterflied (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים הראשון 6 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מניחים כבש בתבנית זכוכית זכוכית 15x10x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
3
יוצקים מרינדה מעל. להפוך כבש, להפיץ מרינדה כדי מעיל באופן שווה על כל הצדדים. צלחת כיסוי עם לעטוף פלסטיק לקרר במשך 1 יום, הפיכת כבש מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
1
לטאטא מיץ לימון, שאלוט, שמן, פטרוזיליה, מנטה בקערה בינונית כדי להתמזג. רוטב העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מניחים קישואים, סקווש צהוב ופלפלים אדומים במנות נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
סקווש צהובסקווש צהוב
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
3
מפזרים כל קלות עם מלח ופלפל. כפית 1/3 כוס רוטב על כל אחד ולהפוך את המעיל; שמור נשאר ההלבשה. מסדרים בצל אדום בצלחת זכוכית גדולה; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
4
יוצקים יין על בצל.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
בואו ירקות ובצל להשרות לפחות 2 שעות ועד 4 שעות, צליעה או מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1
מתלה גריל ריסוס עם ספריי nonstick ולהכין ברביקיו (חום בינוני גבוה). ירקות גריל בקבוצות עד רק מכרז, מפנה מדי פעם, על 15 דקות עבור בצל, 10 דקות עבור פלפלים אדומים, ו 8 דקות עבור קישואים ודלעת צהובה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
סקווש צהובסקווש צהוב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מעבירים ירקות לסדינים אפייה. להזמין זינפנדל אדום מבצל לכבש בוסט.
מרכיבים שתצטרך
ZinfandelZinfandel
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
מניחים טלה butterflied על מתלה גריל עם קצת מרינדה רוזמרין ותימין עדיין נצמד כבש. גריל עד מדחום בשר מוכנס למרכז רושם 54° עבור בינוני-נדיר, מפנה מדי פעם צליעה עם זינפנדל אדום שמורות מבצל, כ -35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ZinfandelZinfandel
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
צווארי עוףצווארי עוף
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
להעביר כבש לעבודה משטח; תן לנוח 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
5
החל בפינה 1 וסכין מיקום בזווית קלה, פרוס כבש דק על פני תבואה. סדר פרוסות כבש על מגש גדול. מסדרים ירקות בגריל סביב כבש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
טפטוף ירקות עם רוטב לימון-עשב שמורות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
קליפות מלימוןקליפות מלימון
7
מפזרים גבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
8
מקשטים עם רוזמרין טרי, טימין, ענפי נענע.
מרכיבים שתצטרך
רוזמרין טרירוזמרין טרי
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

מרכיבים

4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאונקיות גבינת פטה, מתפוררת (אודותאונקיות גבינת פטה, מתפוררת (אודות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1sprigרוזמרין טרי, טימין, ונענערוזמרין טרי, טימין, ונענע2(חוֹרֶף)רוזמרין טרי קצוץרוזמרין טרי קצוץ2(חוֹרֶף)טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ12שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס2קילוגרםרגל של כבש, עצמות, butterflied, גזוזרגל של כבש, עצמות, butterflied, גזוז2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)3largesפלפלים אדומים, נבעו, זרע, כל חתך לאורך 6 רצועותפלפלים אדומים, נבעו, זרע, כל חתך לאורך 6 רצועות4מידות בינוניותבצל אדום, קלופים, חצוי דרך שורש סוף, כל חצי לחתוך 3 פלחי עם חלק הליבה המצורפתבצל אדום, קלופים, חצוי דרך שורש סוף, כל חצי לחתוך 3 פלחי עם חלק הליבה המצורפת4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזינפנדל אדוםזינפנדל אדום2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)5שאלוט, טחוןשאלוט, טחון6מידות בינוניותצהוב crookneck סקווש, גזוז, כל חתך לאורכו לפרוסות בעובי 1/3 אינץצהוב crookneck סקווש, גזוז, כל חתך לאורכו לפרוסות בעובי 1/3 אינץ6מידות בינוניותקישואים, גזוז, כל לרבעים לאורכוקישואים, גזוז, כל לרבעים לאורכו
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים