קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות24
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב בשר איטי ומבושל עם פסטה

רוטב בשר איטי ומבושל עם פסטה
רוטב בשר איטי ומבושל עם פסטה עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 577 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בזיליקום קרועים, גבינת parmigiano-רג'יאנו, פסטה mafaldine, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-30 דקות. עם כפית ציון של 62% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: רוטב בשר איטי ומבושל עם פסטה, רוטב עגבניות פסטני וכפרי עם בשר {ספר הבישול של החודש }, ו רוטב בשר איטי ומבושל ספגטי.

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל וגזר למחבת; לטגן 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מניחים תערובת ירקות ב תנור איטי 6 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
להוסיף נקניק ובשר למחבת; לטגן 6 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר תערובת בשר ממחבת באמצעות כף מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים תערובת בשר על שכבה כפולה של מגבות נייר; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
מוסיפים תערובת בשר לבישול איטי. מערבבים זיתים ואת 6 המרכיבים הבאים (באמצעות רוטב עגבניות) לתוך סיר איטי. לכסות ולבשל על 8 שעות נמוכות. מערבבים אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
10
הכן פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
11
מגישים רוטב עם פסטה חמה מבושלת; למעלה עם בזיליקום וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קרועבזיליקום טרי קרוע794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מרוסקות ללא מלח, לא מצוחצחותעגבניות מרוסקות ללא מלח, לא מצוחצחות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ1חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק6שיני שום, טחוןשיני שום, טחון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נתח בשר טחוןנתח בשר טחון227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק איטלקי חם, תרמילים הוסרונקניק איטלקי חם, תרמילים הוסרו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים קלמטה, מגולענים ופרוסיםזיתים קלמטה, מגולענים ופרוסים1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ12 כפיות אבקת שוםאורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת פרמזן מגולח - רג'יאנוגבינת פרמזן מגולח - רג'יאנו454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פסטה לא מבושלת של מאפאלדיןפסטה לא מבושלת של מאפאלדין2חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשררסק עגבניות ללא מלחרסק עגבניות ללא מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב עגבניות ללא מלחרוטב עגבניות ללא מלח