קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

רוטב דל שומן

רוטב דל שומן
רוטב דל שומן לוקח בערך 15 דקות מתחילתו ועד סופו. ברוטב הזה יש 11 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. מתכון צמחוני ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב ולקטו אובו מגיש 16 ומחיר 14 סנט למנה . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש עמילן תירס, פטריות, פטרוזיליה ופלפל. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. עם ציון של 39% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: עוף דל שומן ברוטב קולה (בשר כשר) , בורגרים עגל או הודו ללא רוטב ניון (דל שומן!) , ומאפינס עוגות גזר דל שומן (שאין טעם דל שומן!) .

הוראות

1
בסיר מטגנים בצל, פטריות ופטרוזיליה ב-1/4 כוס מרק עד שהירקות מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
שלבו עמילן תירס, פלפל ו-1/2 כוס מרק; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מוסיפים למחבת עם יתרת המרק. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מדי פעם; להרתיח במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף