קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות7
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב הודו קל

רוטב הודו קל
רוטב טורקיה קל דורש בערך 17 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 145 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אתה מקבל רוטב שמגיש 7. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-720 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח מתובל, קרם מרוכז של מרק עוף, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: רוטב הודו קל, רוטב הודו קל, ו רוטב הודו קל ועשיר.

הוראות

1
להביא את המניה טורקיה לרתיחה בסיר גדול. מערבבים במרק, ומתבלים בתיבול עופות, פלפל, מלח מתובל ואבקת שום. להפחית את החום נמוך, ולתת להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
מלאי טורקיהמלאי טורקיה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קורנביף מעדנייה, חתוך לקוביותקורנביף מעדנייה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
לחמם את החלב במיקרוגל, ולהקציף בקמח עם מזלג עד שאין גושים. להחזיר את הרוטב לרתיחה, ומערבבים בהדרגה בתערובת החלב. המשך לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך 1 דקה, או עד מעובה. תיזהר לא לתת לחריכה התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני