רוטב פטריות טבעוני יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 37 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמרים תזונתיים, מלח ופלפל, שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו רוטב פטריות טבעוני, עגלות טבעוניות עם רוטב פטריות, ו רוטב פטריות טבעוני מדהים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בגודל בינוני שאינו מקל, לטגן את הבצל עד תחילת חום, על 5-10 דקות (הוספת קמצוץ של סודה לשתיה מאיץ את הדברים).
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוז
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים את הפטריות ו 1 כף מים, ומבשלים עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
מוסיף את השום, ומבשל, ערבוב, עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואים
4
מוסיפים את מרק הירקות, עשבי תיבול, שמרים תזונתיים, שרי ורוטב סויה. בקערה, לטאטא או לערבב (עם בלנדר יד) את "חלב" וקמח יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתיים
1/2 כוס צנוברים, קלויים
צלי חזיר שלם, קצוץ
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
סוכריות מצילות חיים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים אותו לסיר ומערבבים היטב. מבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל כדי לטעום ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)