קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות2
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב פטריות טבעוני

רוטב פטריות טבעוני
רוטב פטריות טבעוני יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 37 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמרים תזונתיים, מלח ופלפל, שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו רוטב פטריות טבעוני, עגלות טבעוניות עם רוטב פטריות, ו רוטב פטריות טבעוני מדהים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בגודל בינוני שאינו מקל, לטגן את הבצל עד תחילת חום, על 5-10 דקות (הוספת קמצוץ של סודה לשתיה מאיץ את הדברים).
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים את הפטריות ו 1 כף מים, ומבשלים עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
מוסיף את השום, ומבשל, ערבוב, עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4
מוסיפים את מרק הירקות, עשבי תיבול, שמרים תזונתיים, שרי ורוטב סויה. בקערה, לטאטא או לערבב (עם בלנדר יד) את "חלב" וקמח יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים אותו לסיר ומערבבים היטב. מבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל כדי לטעום ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)