קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות14
ציון בריאות42
מגזין

רוטב פסטה צמחוני

רוטב פסטה צמחוני
רוטב פסטה צמחוני לוקח כשעתיים ו-30 דקות מתחילתו ועד סופו. ברוטב הזה יש 121 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתכון צמחוני ואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב, פליאוליתי ולקטו אובו מגיש 14 ומחירו 1.22 $ למנה . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם עגבניות, עגבניות, פלפל חריף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 76% , שהוא מוצק. נסו רוטב פסטה צמחונית , רוטב מרינרה של Kittencal (צמחוני) ורוטב רומסקו - רוטב פלפל אדום ואגוזי לוז (או שקדים) ספרדי - צמחוני, טבעוני וללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי מטגנים את הבצל והפלפלים בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים את הקישואים, דלעת הקיץ, העגבניות, החצילים והפטריות; מבשלים ומערבבים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קיץסקוושקיץסקווש
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4
מערבבים פנימה את שאר החומרים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 1-1/2 עד 2 שעות או עד שהרוטב מסמיך.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

מרכיבים

1( חצילים)חצילים, קלופים וקוביותחצילים, קלופים וקוביות6דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון6דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוזמרין טחוןרוזמרין טחון5שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1( חצילים)פלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ2חתיכות טופי הית' ברתיבול איטלקיתיבול איטלקי2kgsפחיות כל אחת) עגבניות מרוסקות איטלקיותפחיות כל אחת) עגבניות מרוסקות איטלקיות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פחיות כל) זיתים בשלים פרוס, סחוטפחיות כל) זיתים בשלים פרוס, סחוט31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץבצל, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אורגנו טרי טחוןאורגנו טרי טחון1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1( חצילים)פלפל אדום מתוק, קצוץפלפל אדום מתוק, קצוץ2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רסק עגבניותרסק עגבניות31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישוא קיץ צהוב, קצוץקישוא קיץ צהוב, קצוץ31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, קצוץקישואים, קצוץ