רולדת חזיר
Roulade חזיר הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 201 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. גשו לסופר וקנו רוזמרין, שמן זית, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר חזיר צלוי Roulade, Roulade חזיר תפוחים ורוזמרין, ו חזיר loin roulade עם arugula pesto (מתכונים דומים).
הוראות
פרוסת בשר חזיר פילה לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני. חצאים פתוחים.
מקום בין יריעות של פלסטיק לעטוף; פאונד עד 1/2 אינץ'.
שלב 1 כף שמן זית, פטרוזיליה, עירית ורוזמרין; מורחים על חזיר.
רול, מתחיל עם צד ארוך. בשר חזיר מאובטח עם מרים.
מחממים מחבת גדולה אטומה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים 1 כף שמן זית וחזיר; מבשלים 6 דקות, משחימים את כל הצדדים.
אופים ב 425 במשך 12 דקות או עד רשם מדחום 14
הסר חזיר; תן לעמוד 5 דקות. פרוסה.