קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות10
ציון בריאות32
מגזין

רומיין בייבי וסלט כתום דם

רומיין בייבי וסלט כתום דם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לתינוק רומיין וסלט תפוז דם. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 164 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, דבש, חסה, וכמה דברים אחרים להכין היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: סלק תינוק קלוי וסלט כתום דם עם גבינה כחולה, סלט תפוז דם + ג'ינג'ר ו קאיין דם ויניגרט כתום, ו דם כתום וירוקים.

הוראות

1
תפוז מקטע על ידי חיתוך הקליפה ודופן לבן; לחתוך בזהירות לצד כל ממברנה כדי להסיר פירות, באמצעות סכין קילוף. לסחוט ממברנות שנותרו כדי לחלץ מיץ.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מערבבים מיץ, חומץ, ואת החומרים הבאים 5 בקערה גדולה; לאט לטפטף בשמן תוך לטאטא כל הזמן. מכסים ומצוננים עד 2 ימים (לחזור לטמפרטורת החדר לפני ההגשה).
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
לזרוק חסה עם מקטעים כתומים, צנוברים, ואת הכמות הרצויה של ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
4
מגישים באופן מיידי.