רטטוי פריך
רטטוי פריך הוא חלב חינם מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך קישואים, פירורי לחם, חלבונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Ratatatouille של Ratatouille (Thomas Keller ' s Confit Byaldi), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), ו Tartouille tatin Tartlets-Tartelettes tatin à la ratatatouille (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה, להכות חלבונים ביצה ושמן כדי להתמזג. בקערה אחרת, מערבבים פירורים, בזיליקום, ו 2 כפיות שום.
להוסיף 1 סוג של ירקות בכל פעם לתערובת הביצההגפלאנט, קישואים, פלפל, ו 1 1/2 כוסות עגבניות. להרים עם כף מחורץ, ניקוז בקצרה, ולהוסיף פירורים.
מערבבים בעדינות למעיל, את המעלית החוצה. מסדרים ירקות בשכבה אחת על 14 אינץ 'על ידי 17 אינץ' אפייה.
אופים בתנור 450 עד שהירקות משוחים היטב וחציל רך כאשר נלחץ, 20 עד 25 דקות.
בינתיים, בבלנדר או מעבד מזון, טהור עד להחליק את הנותרים 1 כפית garllic, הנותרים 1/2 כוס עגבניות, מיונז, ומיץ לימון לפי הטעם.
ירקות כפית על צלחות ערב חמות ועונות לטעום עם תערובת מיונז ומלח ופלפל.