ריבועי קרמל אגוזים טבולים בשוקולד

תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל שוקולד טבל אגוזי קרמל ריבועים. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 46 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, קצפת כבדה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -50 דקות. נסו עוגיות אגוזי לוז טבולות שוקולד, לבבות עוגיות קצרצרים טבולים בטעם שוקולד, ו עוגיית תחרת אגוזי לוז טבולה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350°. קו 13 x 9 x 2 אינץ מתכת תבנית אפייה עם רדיד.

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

שרימפס מוקפץ

סוכריות מצופות שוקולד

מערבבים קמח, סוכר חום, ומלח במעבד 5 שניות.

מרכיבים שתצטרך

כָּתֵף

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(או או רגיל)

הוסף חמאה 3/4 כוס; באמצעות / כיבוי פונה, לעבד עד צורות ארוחה גס.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

העברה למחבת; לחץ בחוזקה ובאופן שווה על החלק התחתון של מחבת.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים קרום עד הזהב, כ -20 דקות. לשמור על טמפרטורת התנור.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

להביא 6 כפות חמאה, 2/3 כוס סוכר, שמנת, דבש, קליפת תפוז מגוררת דק לרתיחה בסיר קטן כבד, ערבוב עד סוכר מתמוסס וחמאה נמס. מרתיחים עד רשם מדחום ממתקים 110°, על 6 דקות. מערבבים אגוזים קליפת תפוז מסוכר.

מרכיבים שתצטרך

קליפת תפוז מסוכרת

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

גרוטאות טריות

ממתק חמוץ Brite Octopus

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

מיץ לימון, אופציונלי

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

תערובת אגוז חם כפית באופן שווה על הקרום במחבת. לחזור לתנור ואופים עד פני השטח כולו מבעבע, על 10 דקות. מגניב 20 דקות. באמצעות רדיד כסיוע, להרים עוגייה מחבת. בזהירות לקלף נייר כסף מן הקצוות.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ

שרימפס מוקפץ, קלוף

חותכים עוגייה חמה לריבועים 1 1/2 אינץ'. עוגיות מגניבות לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות

גיליון אפייה מצופה קו עם נייר קלף או נייר שעווה. ממיסים שוקולד בקערת מתכת קטנה על סיר של מים רותחים עד חם לגעת.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר קערה מעל מים. טבול פינה או קצה של כל עוגייה בשוקולד מותך והנח על תבנית אפייה מוכנה. צמרמורת עד השוקולד מוגדר, על 1 שעה. האם קדימה: עוגיות יכול להיות מורכב עד 3 שבועות קדימה. לאחסן במיכל אטום במקפיא. להביא עוגיות לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

גליל פירות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך