קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

ריזוטו ברווז ודלעת עם זרעי דלעת מתובלים

ריזוטו ברווז ודלעת עם זרעי דלעת מתובלים
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ברווז וריזוטו דלעת עם זרעי דלעת פיקנטי יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 1099 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח גס, ציר עוף חום, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. נסו מרק דלעת פסטו מרווה שום צלוי עם זרעי דלעת מטוגנים מתובלים, מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים, ו ברווז שומן רוזמרין קלוי זרעי דלעת (מתכונים דומים).

מרכיבים

4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1בצל צהוב בינוני, קצוץציר עוף חוםציר עוף חום4ריבס, קצוץ טרי או קפואעירית קצוצה, לקישוטעירית קצוצה, לקישוט2(יכול להיות או להרחיק)מלח גסמלח גס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקברווז צלוי מגורר, שומן ברווז שניתנו שמורות בנפרדברווז צלוי מגורר, שומן ברווז שניתנו שמורות בנפרד596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום קצוץ דק מאודשום קצוץ דק מאוד1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פרמזן מגוררת טרי, ועוד לקישוטגבינת פרמזן מגוררת טרי, ועוד לקישוט4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקארבוריו או אורז קרנרוליארבוריו או אורז קרנרולי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזרעי דלעת קלויים מתובליםזרעי דלעת קלויים מתובלים1קטןסוכר דלעת, קלופים, זרע, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ (2 כוסות)סוכר דלעת, קלופים, זרע, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ (2 כוסות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר