קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות62
מגזין

ריזוטו דלורית קל

ריזוטו דלורית קל
ריזוטו דלורית קל נטול גלוטן, מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פלפל, אורז חום למיקרוגל, דלורית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דלעת קל סקווש ריזוטו נקניק פיקנטי, קל butternut סקווש & כרוב ריזוטו עם גבינת פרמזן שקדים, ו ריזוטו דלעת סקווש (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים סקווש חצי לאורכו. לגרוף את הזרעים ובשר חוטי.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
2
מניחים את חצאי הסקווש, לחתוך צדדים למטה, על עטיפת פלסטיק במיקרוגל. מבשלים על 10 דקות גבוהות או עד מבושל דרך. לגרוף בשר לקערה בינונית, לערבב עד חלקה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
אורז במיקרוגל על פי הוראות החבילה, השמטת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
4
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
להוסיף שאלוט וג ' ינג ' ר אופציונלי; לבשל 2 דקות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
6
מוסיפים אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
לסירוגין מערבבים סקווש מרק, 1/2 כוס בכל פעם; לחכות עד כל נספג לפני הוספת יותר.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
8
הסר מהחום; מערבבים ב 1/2 כוס פרמזן, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מגישים בקערות; מקשטים עם גבינה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o