קושירגיל
מוכן ב28 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

ריזוטו דלורית שמנת

ריזוטו דלורית שמנת
זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ריזוטו דלורית שמנת, 2ways2percent: Butternut סקווש Pizzan ו מחית סקווש שמנת עם צדפות ובייקון, ו ריזוטו דלעת סקווש.

הוראות

1
מערבבים אורז ושמן ב 1 1/2 ליטר מיקרוגל בטוח צלחת, ערבוב מעיל. מיקרוגל, חשוף, בגובה 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
מוסיפים מרק ו 1 כוס מים לתערובת אורז; מיקרוגל, חשוף, ב 9 דקות גבוהות. מערבבים היטב; מיקרוגל, חשוף, ב 6 דקות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
הסר מהמיקרוגל; תן לעמוד 5 דקות או עד שכל הנוזל נספג.
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
4
בעוד ריזוטו עומד, סקווש חום במיקרוגל ב 2 דקות גבוהות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
מוסיפים סקווש, מלח, פלפל וגבינה לריזוטו. מערבבים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סכין קילוףסכין קילוף
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מקשטים עם גבינות נוספות ונקודות קורנית, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת