מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

ריזוטו דלעת עם צדפות צרובות

ריזוטו דלעת עם צדפות צרובות
ריזוטו דלעת עם צדפות צרובות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 616 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. 469 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם סוכר חום, מרק עוף, צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: צדפות צרובות על שרימפס וריזוטו כמהין, ריזוטו קוקוס תאילנדי עם צדפות צרובות, ו ריזוטו לימון עם צדפות צרובות # SundaySupper.

הוראות

1
לריזוטו: מערבבים יחד את ששת המרכיבים הראשונים לריזוטו לתוך סיר קטן ומביאים לרתיחה.
2
מבשלים במשך כ 5 דקות.
3
הסר תערובת מהחום ויוצקים לתוך בלנדר עם המרק, מתבלים במלח ופלפל ומתמזגים.
מרכיבים שתצטרך
4
עם המנוע פועל, להוסיף כוס חמאה לתוך בלנדר, 1 כף בכל פעם. להתמזג עד חלקה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים את התערובת לתוך קערה ומניחים בצד עד מוכן לשימוש.
6
יוצקים את מרק העוף לסיר בינוני וחמים על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים מחבת גדולה על אש בינונית וממיסים את שאר החמאה ושמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את הבצל והשום והמרוט במשך כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את האורז ומטוגנים למשך 3 עד 5 דקות או עד שכל גרגר אורז מצופה בשמן ויש נקודה לבנה במרכז כל גרגר.
מרכיבים שתצטרך
10
התחל להוסיף את המרק החם לאורז, מצקת אחת מלאה בכל פעם, ערבוב לעתים קרובות.1
מרכיבים שתצטרך
11
בכל פעם שהנוזל מתאדה, מוסיפים מצקת נוספת של מרק וממשיכים לערבב.1
מרכיבים שתצטרך
12
המשך להוסיף נוזל ומערבבים עד האורז הוא אל דנטה, 20-25 דקות.1
מרכיבים שתצטרך
13
מערבבים את מחית הדלעת עד משולב לחלוטין.1
מרכיבים שתצטרך
14
מערבבים את מסקרפונה ופרמזן עד חלקה. מקפלים את הקורנית ומתבלים במלח ופלפל.1
מרכיבים שתצטרך
1
מחממים את השמן במחבת תחתית כבדה, מעל חום בינוני גבוה.1
מרכיבים שתצטרך
2
מתבלים כל צדפה במלח ופלפל.1
מרכיבים שתצטרך
3
לצרוב את הצדפות, בקבוצות, במשך 3-4 דקות בכל צד.1
מרכיבים שתצטרך
1
מחממים את השמן במחבת תחתית כבדה, מעל חום גבוה בינוני, 1
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הפנצ 'טה למחבת ומבשלים עד שהשומן יורד והפנצ' טה הופכת לפריכה.1
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים את כל אבל 2 כפיות שומן מהמחבת ולחזור לתנור, על אש בינונית.2
4
מפזרים את שני הסוכרים על הפנצ 'טה ומערבבים עד שהסוכר נמס וציפה את הפנצ' טה.2
מרכיבים שתצטרך
5
מורחים את קונפטי מסוכרים-pancetta על מחבת גיליון מרופדת קלף ולאפשר להתקרר מעט להקשיח.2
מרכיבים שתצטרך
6
כדי להרכיב: למלא שש קערות עם ריזוטו ומעל כל אחד עם שלוש צדפות; לסיים כל קערה עם קמצוץ של pancetta.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז Arborioאורז Arborio1חתיכות טופי הית' בר1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן12 כפיות אבקת שוםטימין טרי, טחוןטימין טרי, טחון12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1צביטהצבוט ציפורן קרקעצבוט ציפורן קרקע0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סוכר חום בהירסוכר חום בהיר9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נתרן נמוךמרק עוף נתרן נמוך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת מסקרפונה, מרוכךגבינת מסקרפונה, מרוכך113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.pancetta, מיקרו חתוך (ממש קטן)pancetta, מיקרו חתוך (ממש קטן)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן, מגוררתגבינת פרמזן, מגוררת6שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם18largesצדפות, נקיצדפות, נקי63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(3/4 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק(3/4 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק ירקות חםמרק ירקות חם1( חצילים)בצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי