קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

ריזוטו קוסקוס עם שרימפס בלימון

ריזוטו קוסקוס עם שרימפס בלימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ריזוטו קוסקוס לימון שרימפס. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 344 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך קליפת לימון, מים, פטרוזיליה שטוחה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון שקדים עם מילוי לימון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חסילונים עם קוסקוס לימון, קוסקוס עם לימון וארטישוק עם שרימפס, ו שרימפס בגריל בזיליקום לימון וקוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים 2 1/2 כוסות מים ומרק; לשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
2
מחממים שמן בסיר על חום בינוני. בצל מטוגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
תוסיף קוסקוס. לבשל 2 דקות; מערבבים כל הזמן. מערבבים תערובת 1 כוס מרק, קליפה, מלח ופלפל; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הנוזל נספג כמעט.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
להוסיף תערובת מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם; מערבבים כל הזמן עד כל חלק נספג לפני הוספת הבא.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
להוסיף שרימפס. לבשל 2 דקות; מערבבים כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
הסר מהחום; מערבבים גבינה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'