קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

ריזוטו ריחני בריח לימון איטי

ריזוטו ריחני בריח לימון איטי
המתכון איטי בישול לימון ריזוטו ריחני יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 2 שעות ו-15 דקות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, מיץ לימון, עלי קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: סיר צלי בניחוח כתום עם סירים איטיים עם זיתים, 365 ימים של בישול איטי: עבור בישול איטי לא מערבבים ריזוטו פטריות אורז חום, ו ריזוטו עגבניות (מבשל איטי).

הוראות

1
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, להמיס 2 כפות של החמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
להוסיף שאלוט ושום; לבשל 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד שאלוט הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
להוסיף אורז; לבשל 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הקצוות של גרעינים הם שקופים. מערבבים ביין. מבשלים כ 3 דקות יותר, ערבוב כל הזמן, עד היין נספג.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
יוצקים תערובת אורז לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
בכוס מדידה למיקרוגל 8 כוסות, מרק מיקרוגל על 2 דקות גבוהות או עד חם מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
6
יוצקים לתוך סיר איטי. מערבבים ב 1 כפית קורנית, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
7
כיסוי; לבשל על הגדרת חום גבוהה 2 שעות. מערבבים גבינה, הנותרים 2 כפות חמאה, קליפת לימון ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
8
מקשטים עם טימין נוסף, קליפת לימון ופלפל טחון.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
9
מגישים באופן מיידי.