מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות48
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מרק ירקות קרם מנצח
תבשיל שעועית, קייל וביצה
תבשיל בקר שמנמן
תבשיל ביצה לבבי
מרק שמנת מהירה של קישואים
תבשיל שעורה וטלה
תבשיל טלה אביבי
קדרת סתיו אפונה מתוקה מבית Country Crock®
תבשיל תפוחי אדמה עליון
מרק דלעת ואגסים
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
מגזין

ריזוטו שעורה עם ירקות חורף קלויים

ריזוטו שעורה עם ירקות חורף קלויים
ריזוטו שעורה עם ירקות חורף קלויים עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 317 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה יהיה להיט בחג החורף שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, שעורה פנינה, מרק עוף פחות נתרן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. נסו ריזוטו שעורה עם ירקות חורף קלויים, ריזוטו דלעת ושעורה צלוי, ו ריזוטו עגבניות ושעורה צלוי אש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים גזר לבן, כרובית, פלפל, 2 כפיות שמן זית, פלפל שחור, ומלח על מחבת ג ' לי רול מצופה בתרסיס בישול, וזורקים היטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב לאחר 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
חום שנותר 1 כפית שמן זית בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
מוסיפים בצל; מטוגנים 4 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מוסיפים 3 מרק ושעורה כוסות; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים 30 דקות או עד שנוזל נספג ושעורה היא אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
7
מוסיפים את מרק 1 כוס הנותרים, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן עד כל חלק של מרק נספג לפני הוספת הבא. מערבבים בתערובת גזר לבן וגבינת 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
8
מפזרים את שארית 1/3 כוס גבינה, פקאן ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה