קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

ריזוטו תירס מקושט עם בייקון ועלי מרווה אנשובי

ריזוטו תירס מקושט עם בייקון ועלי מרווה אנשובי
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ריזוטו תירס מעוטר בייקון & Anchovy מרווה עלה ביס יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 734 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, אורז arborio, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בייקון-תירס מרק עם שרימפס-ביס פיקנטי, כרישה וריזוטו מרווה עם בייקון פריך, ו ריזוטו דלורית עם בייקון, מייפל ומרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא ציר עוף לרתיחה בסיר ולשמור רותח תוך בישול ריזוטו.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
במחבת רוטב אחר, מחממים שמן זית על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים בצל עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיפים אורז ומערבבים עד אטום. בערך דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
מוסיפים יין לאורז, מערבבים עד שנספג.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים מרק עוף מצקת אחת בכל פעם. לאחר כל מצקת נספג, להוסיף עוד. מערבבים כל הזמן. אני מעדיף את שאר הבקבוק שרדונה לידי, שמירה על כוס היין שלי מלא במהלך ערבוב הריזוטו שלי. הדרך האהובה עליי להכין ריזוטו.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
שרדונהשרדונה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
7
כאשר יש לך כ 1 כוס של ציר עוף עזב, להוסיף מלאי שנותר, תירס, מרווה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
8
כאשר נספג, סיים עם חמאה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
הוסף גבינה אם אתה שם לב: היזהר עם מלח, אם אתה הולך להוסיף בייקון, גבינה,ו / או עקיצות מרווה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
מגישים ומקשטים עם בייקון ונשיכת מרווה אנשובי לכיף.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
11
מחית אנשובי בצלחת. בערך. 1/2 אנשובי לעלה מרווה. אתה יכול לעשות אחד או תריסר.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
12
מורחים על צד אחד של עלה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
13
גליל עלה בקמח אורז עם פלפל. להתנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
14
לטבול עלה ביצה מוכה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
15
מניחים עלה אגד בשמן קנולה כי כבר חימום במחבת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
16
חום, ניקוז ומגישים. אני אוהב להשתמש בהם לקישוט.