קושימומחה
מוכן ב1 ש, 18 דק.
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

ריקוטה & עקיצות תרד

ריקוטה & עקיצות תרד
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 18 דקות. לך לחנות ותביא מאפה פילו, בצל אביב, תרד, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. וזה די גרוע. מתכונים דומים: נגיסות ריקוטה תרד, תרד ופקאן פילו מיני טארטים, ו דלעת סקווש & פאי תרד.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קו שני גיליונות אפייה עם קלף אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מחממים את השמן במחבת, ואז מבשלים את בצל האביב במשך 1-2 דקות עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את התרד ומבשלים עוד כמה דקות עד שכל נוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5
הסר מהחום.
6
לטף את הפטה יבש עם נייר מטבח, ולאחר מכן להתפורר דק לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את הריקוטה, שמיר ומתבלים עם פלפל. לטעום, ואז להוסיף קצת מלח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
מוסיפים את הביצים ואת תערובת תרד, ולאחר מכן לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
לפתוח את filo ולחתוך לשלושה חלקים לאורכו, חיתוך דרך כל הסדינים בבת אחת. הוציאו 3 סדינים ועטפו את השארית בחוזקה כדי למנוע מהם להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
10
מברשת 3 רצועות קלות עם חמאה מומסת. מקפלים לחצי לאורכו, כך שהם חצי אורך, ואז מברשת שוב עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
11
מניחים 1 כפית של התערובת על קצה כל רצועה, לקפל קצת בצק על המילוי, ואז לקפל את הקצוות. רול רופף כדי ליצור סיגר.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
מניחים על סדיני האפייה, קצת בנפרד, ואז מסיימים להכין את השאר. ניתן להקפיא במיכל פלסטיק גדול עד 3 חודשים.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
מברשת את צמרות עם חמאה, ואז אופים במשך 15-18 דקות עד זהב קל פריך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה