רצועות גזר מוקרם
רצועות גזר מוקרם עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 101 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב, חמאה, בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: רצועות עוף Herbed עם תירס ואורז גזר, מטבעות גזר מוקרם, ו רצועות פיסלדיר.
הוראות
מחממים מים בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה. ממיסים בוליון במים חמים ומוסיפים גזר; מכסים ומרתיחים בעדינות במשך 10 דקות.
בינתיים, להמיס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מטגנים סלרי, פטריות ובצל עד רך. מערבבים בקמח, מלח, טרגון ופלפל. בהדרגה מערבבים חלב וגזר עם מרק הם היו מבושלים.
מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מגיעה לרתיחה ומתעבה.